Kommentar til innlegget i går: "spise seg frisk..." om Fabian

Jeg glemmer at jeg kanskje skriver til mennesker som ikke kjenner meg så godt fra før:)
Jeg har derfor lagt inn litt mer infromasjon om Fabians plager fra fødselen av og frem til han var 5 år i innlegget. 
For de som føler at de ikke fikk helt sammenhengen i det jeg skrev:)


Agnete

Oppskrifter

Jeg fant en side i dag med utrolig mange spennende oppskrifter!


Vil virkelig anbefale alle å gå inn der og bli inspirert:
Basiskmat

Hun som står bak er helsejournalist.


På ca. side 2 er det er en rett med asparges, nøtter og soltørket tomat.
Den så helt nydelig ut!


På sikt skal jeg legge ut oppskrifter etterhvert jeg også, men tiden strekker ikke helt til akkurat nå..
Følg med på denne siden enn så lenge.
Jeg skal komme med tips til andre sider også!

Agnete

Blodanalyser

Til de av dere som jeg har sagt skal få være med i min "praksisgruppe":


Jeg er snart "in buisness":)
Jeg holder bare på å fordype meg litt +
macen og dataprogrammet går ikke helt godt sammen ennå..


I neste uke skal jeg være klar håper jeg!
Jeg holder dere oppdatert:) 


For de som har lyst til å forberede seg litt, 
så kan de begynne å måle pH i morgenurin. 
Dette vil gi en indikasjon på hva som skjer i vevene i forhold til syre og base, og indirekte hvor belastet de røde blodcellene dine er.
Dette er ikke noe en må gjøre før en kommer. 
Dere vil da få råd om å gjøre det i ettertid:) 


Som sagt før, pH strips kan kjøpes billig på phforlivet.no. Det finnes pocket bok av pH- mirakelet, absolutt verdt å lese av alle, og særlig for de som ønsker å få en bedre forståelse av hva analysen går ut på. 
Jeg skal uansett prøve å forklare så godt jeg kan;)


Analysen vil ta mellom 1-2 timer. Jeg kan både dag og kveldstid. De vil bli utført på Rekstenbygget, Statsminister Michelsensv. 38. 
Dere vil få en rapport i ettertid av meg på mail.


Vi snakkes!
Agnete

Spise seg frisk fra sykdommer 2

Jeg blir ydmyk av å tenke på hvordan kroppen kan helbrede seg selv med det riktige verktøyet. Når jeg hører slike historier fra mennesker som har opplevd det selv på kroppen, så får jeg en bekreftelse på hvorfor jeg vil jobbe med akkurat dette. Jeg håper jeg kan veilede mange mennesker til å oppleve det samme.

Jeg satt nettopp her om dagen og kikket på blodet av Fabian fra september 2010. Jeg skjønner nå hvorfor Kevin (mikroskopist) sa til meg følgende: 
" Når jeg ser en slik blodprofil som dette, så er dette et tegn på at dersom det ikke gjøres endringer så vil dette barnet blir alvorlig sykt". Den gangen visste jeg ikke helt hvordan friskt blod skulle se ut, men når jeg så bildet av Fabians blod så var det vanskelig å holde tårene tilbake. Jeg forstod raskt at dette ikke var bra. 

Fabian var da 5 år i sept 2010. For å prøve å gjøre en lang historie kort. Han fikk atopisk eksem kort tid etter fødselen. Vi ble henvist til barnelege som skulle hjelpe oss. Der ble vi anbefalt kortison og ingen kostholdsendringer, selv om han slo ut på melk og egg på prikktest. Svært liten hjelp å få med andre ord, og liten grad av helhetsforståelse. Jeg har ikke tall på hvor mange ulike kremer (uten kortison) vi prøvde i den perioden.  Lite hjalp, men en god lindrende krem for atopikere som jeg vil anbefale er Tyrolersalve fra helsekost.


Jeg tok han til alternative behandlere i håp om å få andre svar. Det gjorde jeg heldigvis. Fikk enormt god støtte og hjelp fra ei som tidligere var lege, som nå jobbet som innen fotsone og homeopati. I tillegg fikk jeg mye informasjon fra osteopat og akupunktør. Rådene var enstemmig fra dem alle, kutt ut melk og hvete. I tillegg helst sukker, rødt kjøtt og banan.


Dette hjalp betraktelig! Når jeg kuttet ut melk og hvete mens jeg ammet, så forsvant eksemen 1-2 uker etter. Når jeg kom tilbake til barnelegen så ble hun overrasket. Så sa hun: " er ikke det veldig stress å holde seg vekke fra melk og hvete da?" Hun mente at Fabian kunne fint ha litt av det i kosten. Da pakket jeg sakene mine og gikk ut den døren for siste gang.


Likevel, så ble ikke magen som den skulle. Han gikk på do 1-2 ganger i uken, og var veldig preget av det. Uhell flere ganger om dagen, han lå å gjemte seg overralt og det luktet ille de gangene han gikk på do. Etterhvert så gikk dette over psyken. Han ble redd for det meste og utviklet angst. Redd når vi gikk ut av rommet, avskjeder i barnehagen var et mareritt, redd når han skulle legge seg for hvor vi var. Tendenser vi aldri hadde sett før. Han hadde et preg over ansiktet sitt som satte seg helt i magen min. Latteren satt ikke løst som før og heller ikke smilet. Vi hadde lange perioder der han tok veldig på vei for alt. I tillegg fikk han den ene ørebetennelsen etter den andre.


Så i desember 2009 så tok vi turen til Oslo til Bernt Rognlien på Balderklinikken. Han slo ut på alt på matintoleranstestene, gjær i tarmen, lavt nivå av gode tarmbakterier, slappe verdier på blant annet zink og andre viktige mineraler. Ikke så overraskende dog. Vi satte i gang med streng diett: vekk med gluten, melk, egg, sukker, gjær og frukt. 


Han ble mye bedre! Likevel så var ikke psyken som den skulle ennå og tarmen var ikke godt nok renset innser jeg i dag. Derfor oppsøkte jeg Mikroskopist Kevin Frøystad i sept 2010. Der viste blodanalysen særlig syreoverskudd i tarmområdet, og røde blodceller av dårlig kvalitet.


Det som kanskje var det vanskeligste for meg på det tidspunktet var at jeg hadde jobbet med kostholdet til Fabian fra han var 1/2 år som beskrevet over. Kjøkkengulvet var i ferd med å bli slitt ut etter å ha stått der i time etter time... alt hadde blitt laget fra bunnen av. Disse årene bestod for meg kun av å få Fabian frisk. Han hadde blitt fulgt opp av barnelege, alternative behandlere og lege og ernæringsterapaut på Balderklinikken. Hvete, stort sett gluten, melk og egg var kuttet ut. I tilllegg også gjær og sukker. Likevel så fungerte ikke magen som den skulle. Maten ble liggende for lenge i tarmen hans, og rotnet rett og slett på innsiden.

Det gikk sakte men sikkert opp for meg at dette ikke var tilstrekkelig for han på det tidspunkt. Han måtte på en eller annen måte renses og tarmen måtte bygges opp. Han hadde ikke cøliaki, men tarmen var så brutt ned at den tålte svært lite på det tidspunktet. Gutten var mentalt i ubalanse, trøtt og stagnerte i vekt. Jeg husker den dagen vi tok blodprøven veldig godt. Jeg måtte bære han fra bilen bort dit vi skulle fordi han følte ikke han hadde krefter til å gå bort..

Å rense et barn er ikke enkelt! Løsningen for oss ble noen kompromisser og jeg måtte innse at dette måtte tas over tid. Gluten ble helt kuttet ut og null sukker og gjær. De viktigste endringen nå i ettertid har nok etter min mening vært å innføre mest mulig grønnsaker i kosten, unngå frukt og begynne å rense vannet og tilsette pH dråper for å gjøre vannet mer basisk. Vi har også tilført mye oljer til han i en lang periode. Høye doser eye q, eskimo tran og linfrø olje.

Når jeg kom hjem fra kurset var jeg veldig spent på å se blodet hans.

Heldigvis så hadde det endret seg mye og til det bedre!!

Magen fungerer, pH i urin er jevnt over 7 hver morgen, vi har fått gutten vår tilbake med den gode latteren og smilet. Han har lagt på seg 3 kg siden september og har masse energi:) Jeg er så utrolig lettet for å kunne skrive dette, det er vanskelig å beskrive med ord.

Nå prøver vi med litt spelt, litt sukker innimellom, og han får frukt til kos. Han kan nok på sikt klare å gå i bursdager å spise det de andre spiser uten å bli veldig påvirket av det. Det viktigste er hva vi gjør hjemme i hverdagen, så kan en sluntre unna litt i besøk og på "fest". Han er utrolig flink og har kontroll på det meste:) De andre barna i barnehagen er kun positive til at han spiser litt annerledes enn de. De har vel til tider vært litt misunnelig på at kosten hans lenge bestod av sunne pannekaker:) Det har hjulpet på at lillebror har spist akkurat det samme som han. Vi er glad for at lillebror er som kamelonen:)

Jeg håper dette kan motivere andre til å ikke gi opp!

Stol på deg selv, lytt til magefølelsen, still spørsmål med måten vi lever på - det er kanskje ikke alltid at rådene vi får fra staten eller de sterke markedskreftene er de beste for oss. Det er viktig å få kart og terreng til å samsvare, planlegg det bra, få hele famiien med på endringen og bli fulgt opp av noen som dedikerer mye av sin tid til deg.


Det som jeg tidligere så på som "streng diett" er det jeg ser på som en sunn livsstil i dag.

Med ønske om en friskere hverdag for store og små!

Agnete

Spise seg frisk fra sykdommer 1

Diabetes type 2 kan reverseres ved omlegging av kosthold og livsstil. Se video av en som har benyttet seg av den alkaliske livsstilen for å bli frisk! Frisk fra Diabetes2


Det finnes en bok innen "the pH miracle" for diabetes, det er en god start! 
En blodanalyse kan motivere den enkelte til å gjennomføre endringene, en vil kunne se radikale endringer i blodet i løpet av 120 dager. 


Agnete

Skipper`n suppe!

Det er faktisk bare noen år siden jeg smakte spinat for første gang.
Da fant jeg samtidig ut at det er en av de salat typene jeg liker best :)


Spinat kan fint brukes i grønne smoothies og supper!


Her er ei suppe jeg laget her om dagen, 
når jeg prøvde meg på en 3 dagers rensekur...
Akkurat da smakte den veldig godt! 
Den er rask å lage og utrolig næringsrik.


For de som har lyst til å rense kroppen i alt fra 1 til 10 dager, så er denne superfin å bruke. Den kan varieres utifra det en har og det en liker 
- så lenge det er grønnsaker og rene krydder/buljong:)


Grønn suppe
2 avocado
2 tomat
1 - 2 hender spinat
1 - 2 rødløk
1 kinesisk hvitløk / 2-3 fedd
ca. 2 dl vann
1 ts helios grønnsaksbuljong
himalayasalt /urtesalt
Krydder med f.eks løk, paprika, chili - et med mye smak! 


Jeg bruker et som heter The Zip fra The Spice Hunter. Nydelig blandingskrydder jeg fikk tak i USA. Håper at jeg skal kunne ta inn hele denne krydderserien her til Norge en gang, ALLE krydderne er helt nydelige!


Renée Voltaire har et som heter Eldigt ortsalt. Supert det også! Det fås på kinsarvik.


Ekstra næring kan være å tilsette klorofyll, hempfrø (protein) og linfrø - eller olivenolje! Jeg tar meg heller en oljeskje ved siden av, syns suppen er bedre uten...


For å beholde mest mulig næringsstoffer så varmet jeg opp suppen sakte til ca. 48-50 grader. Sikkert noen som liker den litt varmere enn det.
Så tok jeg den i blenderen for å finmose den. Voila, spis:)


Den var rimelig sterk, så her må en prøve seg fram med krydder, løk osv.
Skal man rense  - så skal man rense:)
Agnete

Visste du...

...at når søtbehovet melder seg som værst, så er det ofte salter kroppen behøver?


Prøv neste gang å døyve søtsuget med salter og se om det hjelper:)


Jeg bruker 4salts (en blanding av kalsium-, magnesium-, kalium- og natriumbikarbonat) og blander dette i vann, tilsatt sitron. 
Et billigere alternativ er natron fra butikk (det inneholder kun natriumbikarbonat). 
Har skrevet om det tidligere. 
Smaker sikkert også bedre med en dæsj sitron i:)


Bikarbonat (HCO3) er et spennende og utrolig viktig molekyl i kroppen. Det en viktig del av kroppens buffersystem. 


Bikarbonat produseres i bukspyttkjertelen og nøytraliserer syre i maten som kommer fra magesekken. Veggen i magesekken produserer bikarbonat i tillegg til slim for at ikke veggen skal etses bort. Ved et kosthold som består av for mye syredannende mat, så vil kroppens naturlige produksjon av bikarbonat ikke alltid være tilstrekkelig.


For å holde blodet stabilt med pH 7,365 benytter kroppen bikarbonat for å buffre opp pH. Dersom vi har for lite av de/syrebelastningen er stor, så vil kroppen søke etter mineraler andre steder, og det kan da gå utover muskler og ben.
Tilskudd av bikarbonat sammen med et mineral, som Na, Ca osv er derfor en god måte å tilføre basiske mineraler på. Bikarbonat sammen med et mineral kalles salter. 4 salts eller natron vil derfor blant annet være med å redusere syre i tarmsystemet, og det gir derfor en rensende effekt.


4salts eller natron anbefales å ta som et vanlig tilskudd hver dag, særlig dersom pH i morgenurinen er under 7,2.


Do it like this:
Ta 1/2 - 1 ts natron i 250 ml vann. Ta i sitron om en ønsker. Eller 1 måleskje 4salts i 250 ml vann, med sitron. Drikk mye etterpå, vann, supergreens eller urtete for å få det ut av magesekken, og ikke stimulere magesyren. Ta det på fastende mage. Best med en gang dere står opp og 2-3 timer etter siste måltid før en legger seg. Fint å vente litt med mat etter dette.


En av sideeffektene ved å bruke slike salter er at kroppen frigjør seg med lagret fett... det er vel ikke den værste sideeffekten:) I ren forsvarsmekanisme vil kroppen danne fettceller for å frakte syrer vekk fra vitale organer i et forsøk på å beskytte dem. Når kroppen blir mer alkalisk (høyere pH), så vil dette ikke være nødvendig, og kroppen frigjør fett.

Agnete