Tips til barn

Frys ned avocado smoothiesen, og server den som en is:)
Da gikk den ned på høykant her i huset!
Jeg tok den i en skål siden pinnen løsnet...
Eldstemann elsker kanel, så han tok masse av det oppå:)


Et alternativ er å servere smoothiesen i et shotglass:)
Bedre å begynne i små porsjoner, og bli enige om at dette er noe en må smake 20 ganger før en liker det:)
I dag gikk det også bedre, og han syns det var godt! En liten premie vanket etterpå, det hjelper alltid. Drikken fikk nytt navn: Monsterdrikk!


For de som lurer.
Mine barn spiser ikke det samme som meg ennå.
Men vi øver hver dag, og de smaker på det jeg lager.
For meg så er det viktigste å tenke litt annerledes til de, og prøve å ha et par måltider om dagen med mye grønt. Når de ser barne tv så har de alltid oppkuttet grønnsaker, det går fortere unna da:) 


Supergreens/styrkedrikk øver vi også på. Det er en super måte å få i de små grønnsaker. Dette vil jeg anbefale på det sterkeste å begynne tidlig med! I denne har jeg blant annet klorofyll i, og det er en virkelig blodbygger (nesten samme molekylform som blod, jern og magnesium skiller de to). 
Det er jo plantenes "blod", som kroppen klarer å nyttigjøre seg av:)


I tillegg har jeg i noe som heter Clay, altså leire. På posen er det et bilde av en vulkan, så da lager vi vulkanstyrkedrikk:=) Masse mineraler som gjør at det binder syre/giftstoffer i kroppen, slik at disse kan transporteres ut av kroppen.


Pålegg som jeg vil anbefale å begynne tidlig med til de små er avocado, pesto (hjemmelaget eller en med lite salt), hummus. Jeg vil også anbefale gjærfritt speltbrød som en lager selv: Kevin`s brød, hjemmelaget knekkebrød eller esekielbrød (spelt, hirse, linser, bønner og lite gjær) fra helsekost.


På sikt så håper jeg at vi spiser mye av det samme.
En må være tålmodig når det gjelder barn... det kan jeg skrive under på:)
Sommeren er alltid ei fin tid å prøve ut nye ting på har jeg erfart.


Lykke til!
Agnete

Mandelmelk

Dette er superenkelt å lage!
Jeg liker det veldig godt, og det er også noe som er topp å lære de små å drikke tidlig.
Jeg har ikke vært så forsiktig med nøtter med mine, men ventet vel til de var ca. 1 år med å introdusere det.

Mandelmelk

Bløtlegg mandler natten over


2 kopper vann for hver kopp mandler
Kjør det i en blender i en god stund


Hell det i en "mandelsilepose":)
Jeg kjøpte det på kurset, men finnes nok her i Norge også.
I begynnelsen kan en bruke en nylonstrømpe ble jeg fortalt:)


En kan drikke den sånn som den er, eventuelt tilsette kanel og/eller litt stevia.

Grønn melk:)
Vi blandet mandelmelken 50/50 med grønn juice.
Det høres sikkert rart ut, men det var veldig godt!
Særlig med kanel oppå.
Ja, jeg er kanelelsker..

Grønn juice
Varier ut fra hva en liker.....
Agurk
Stangselleri
Spinat
Brokkolistilk

Good luck!
Agnete

Grønn smoothies

1 avocado

1/2 agurk (helst økologisk, gir mer smak)

1/4 - 1/2 presset grapefrukt

Sitron etter smak

1 hånd med spinatblader

Hemp proteinpulver eller hempfrø (helsekost)

Kokosmelk, kremet (bruk både krem og vann)

Isbiter

Kanel etter smak

Litt stevia for å gjøre den søtere for de som vil

Hvis en har:

Supergreens (1 måleskje)

Supersoyaspirer (1 måleskje)

Begge disse er fra innerlight.

Jeg har prøvd den et par ganger nå etter at jeg kom hjem. 

Føler ikke at jeg får den helt til som i San Diego.. :)

De hadde thailandske kokosnøtter der, og alt er økologisk og smaker mer enn her i Norge.

Vi får bare prøve oss frem! Meld gjerne ifra dersom noen finner ut noe lurt!

Jeg syns det er godt når den ikke er for tykk.. så bruk væske etter smak.

Eldstemann skulle prøve denne for første gang i dag.

Det gikk ikke kjempebra, men jeg gir ikke opp av den grunn :)

Vi ble enige om at vi må prøve nye ting mange ganger før vi liker det :)

Det er nok ikke drikken for alle, den er noe uvant i smaken - men jeg ble hektet i løpet av en uke.

Skal uansett prøve å optimalisere den enda mer!

Fabian skjønte at dette var noe som var viktig for ho mor, så luringen sa: 

"Hør her mamma, jeg skal prøve denne smoothiesen hele året hvis du gir meg noe kos:) " 

Syns egentlig det var en vinn vinn situasjon :)

For de som har små barn, så prøv å lære dem å like denne tidlig! Den er supernæringsrik og det er utrolig praktisk å kunne servere et helt måltid i en drikke:)

Lykke til!

Agnete

Ny favoritt frokost!

Uavhenigig om en vil leve 100 % grønt eller ikke, så er frokosten vi får her nede bare helt nydelig!

Jeg gleder meg virkelig til den hver morgen:)

Vi skal få være med på kjøkkenet en av de neste dagene og da får jeg nøyaktige oppskrifter.

Enn så lenge, her er en smakebit:

Avocadosmoothies

avocado

agurk

sitron

grapefrukt

(hemp)

Grønn juice

agurk

spinat

selleri

Mandelmelk

vann 

bløtlagte mandler

Mandelmelk og grønn juice mixet sammen med kanel på toppen er utrolig godt!

Ja jeg vet, det høres litt rart ut:) Den grønne juicen er faktisk veldig søt i smak, men det er fordi de bruker  organiske grønnsaker. Spent på å prøve hjemme og se om jeg kan få samme smak.

For de som ønsker å bestille økologisk frukt og grønt i Bergen, så kan det gjøres fra Finnegaarden på Voss. De leverer på døren annenhver uke.

Smoothiesen er også veldig god med kanel for kanelelskere.

Jeg syns drikke til frokost er utrolig godt og dette vil små barn like også!

Kanskje gutta og jeg endelig kan spise samme frokost alle 4:=)

Nå er det natti natt, Younga Yoga kl 08 i morgen!

Fantastisk å trene om morgenen:)

Ha en kjempefin dag alle sammen!

Agnete

Nydelige karamelltrøfler

Ta en titt på denne siden når en har lyst til å lage noe søtt som er noenlunde sunt :)
Det er utrolig mye spennende oppskrifter her på søtt som du kan lage selv!
http://mjuuugly.blogg.no/1287778415_trfler_naaam.html
Disse hadde ei søt venninne av meg laget, og de gikk rett hjem hos meg:)
Steviadråpene kan bestilles på iherb.com.


Kino er den største utfordringen for meg. Når alle sitter og knitrer med godteposene sine, så er det liksom litt kjipt å tygge på en gulerot:) Har forøvrig ikke gjort det enda altså...
Disse og sjokoladekulene er da et godt alternativ! 


Husk at dadler og andre søtningsstoffer er mat for sopp, så disse bør ikke spises i tide og utide av hverken de med candida eller andre.


Ja, ja, vet ikke hva dette tyder på... kl er 5, og jeg ligger og tenker på søtsaker:) Blir litt sulten av denne detoxen, og har ikke helt klart å venne meg til denne dønrytmen. Følger dere hjemme jeg:)


Søtkos fra
Agnete

Melding fra tekniker Foss..

.. nå går det an å kommentere uten å ha konto:)

Titt tei fra San Diego

Da var første dag av kurset overstått:) 
Dette kommer til å bli en utfordrende, men lærerik uke! 
I dag hadde vi mest teori og i morgen begynner testingen av blod på hverandre - jeg gleder meg:) 


Noe utfordrende med alle faguttrykkene på engelsk, men det skal vel gå bra. Vi var 6 personer på kurset fra ulike deler av verden, deriblant en lege - hurra :) Dr. Young var utrolig sympatisk og behagelig person å være sammen med, han tror jeg har forandret seg lite selv om livet hans har det. Han er en utrolig kunnskapsrik person og jeg tror han innebærer nøkkelen til god helse - men det var vel ikke så overraskende:)


Dette blir en uke i detox, det er sikkert å visst!
Kroppen får sjokk av alt det grønne vi spiser og drikker. Bare det at en drikker vann med pH 9,5 er utrolig rensende for kroppen. Til min UTROLIG store GLEDE så smaker maten fantastisk!! Jeg blir så motivert til å begynne å spise helt annerledes. Jeg gleder meg til å dele oppskrifter med dere i dagene som kommer og bilder (glemte kamera i dag..). Jeg var litt skeptisk i dag morges når jeg satt med avocadosmoothisen i hånden, og var livredd for å ikke like den.. Men den var knall god! Det var sitron og grapefrukt i den, jeg har funnet min nye frokost favoritt:)
Til lunsj fikk vi tortilla med hummus og grønnsaker, salat, fylt paprika og en slags tomatsuppe med pasta og grønnsaker i - helt nydelig!


Vi fikk følge en av Dr. Young sine pasienter i dag. En 60 år gammel japansk kvinne som så ut som hun var 80 stakkar. Hun har kreft og hadde blitt sendt hjem av legene for å dø. Hun kom for en uke siden. Da sovnet hun under undersøkelsene og klarte ikke å snakke. Det eneste hun hadde spist den siste tiden var kylling. Kroppen var overforsuret, oppblåst mage, de røde blodcellene var deformert og blodet var overbefolket av parasitter. I dag så fikk vi se endringen i blodet, og etter en uke så var det blitt en hel del bedre. Hun klarte til og med å prate litt og holdt seg våken. Både sønn og mann sa at hun var bedre allerede. Opplegget for henne er at hun kun drikker supergreens, høy alkalisk/basisk vann, alle grønnsaker er som pure/suppe og de tar tarmrens hver dag. Får håpe at hun blir frisk! Fikk helt vondt av henne der hun satt, helt hjelpeløs..


Nå er det natti natt. Young Yoga kl 08 i morgen tidlig! Tarmrens senere på dagen - å hutte meg tu! Men må nesten prøve dersom jeg skal anbefale andre å gjøre det:)


Ha en fin dag!
Agnete


PS. Mamma, jeg har det med andre ord bra:) Jeg er uten mobil og vil nok være det resten av uken..