I dag er jeg så positivt overrasket og hoppende glad!
Mine barn er vanskelige i middagsveien, det er et faktum.
Men vi øver og vi øver,
og undertegnede har kommet frem til at nok er nok :)
De vet det ikke selv, men de går en variert tid i møte...
Gleden var stor på butikken i dag når jeg så at Lerøy hadde kommet med nye lakseburgere!
Innholdet er veldig bra - fri for melk og hvete, og 94 % laks!
TAKK Lerøy, dere har skjønt det :)
Så da ble det lakseburger på menyen, og tilbehøret ble slik:
Esekielbrød - to tynne skiver i brødrister (helsekost)
Lakseburger - krydret og stekt i Cocosa (kokosolje for steking)
Dressing ble laget i en fei 50/50:
grønn pesto uten melk fra Suma (kinsarvik.no)
soyakremost med hvitløk fra Tofutti (Ica, Meny, helsekost)
Crispsalat, cherrytomater, agurkt & rødløk.
Nichlas på 4 år utbrøt: Jeg elsker fisk mamma!
Han har nettopp funnet ut at fisk er tingen for han, etter å ha jobbet hardt for å få oss til å forstå at kjøtt, det liker ikke han.
Sunn & god middag til travle dager!
Agnete
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar