søndagskos

Sjokoladekuler og grønn te <3

Kos med god samvittighet! Sjokoladekulene er supre til små barn også, minstemann på tre er snart klar til å lage de på egenhånd tror jeg:) Han vet hvor han finner de for å si det sånn..... 

Sjokoladekuler

75 gr cashewnøtter

75 gr mandler

4 store/8 små ferske dadler
2-3 ss cocosa extra virgin (grønn) 2 -3 ss kakao
litt himalyasalt
rått vanilje pulver om en vil
kokos til å rulle kulene i

Legg dadlene i vann dersom de er harde. Finmal nøtter og mandler med stavmikser/foodprocessor, deretter putt i resten av ingrediensene (ta ut steiner av dadlene). Miks til en jevn masse, trill dem som kuler med en gang - vend dem i kokos. Inn i fryser og nytes frosne eller litt tint.

Nydelig sammen med en kopp grønn te:)

Ha en nydelig søndag - solen skinner i Bergen!

Agnete