onsdag 21. september 2011

Blenderflaske

Ny genial blenderflaske som er BPA fri!
Denne skal testes ut :)



I følge altshop:


Ypperlig til bruk for:
*Næringsrike drikker
*Vannflaske
*Greensflaske
*Pannekakerøre
*Yoghurt smoothies
*Klumpfri saus
*Sauser og marinader
*Matoppbevaring (nøtter)
(På tilbud til 79 kr nå)


Ha en finfin dag!
Agnete


søndag 18. september 2011

Nydelig dessert .......

.... hentet fra boken Salig Blanding av Reneé Voltaire! Supersunn Retreat kan også innehold slike sunne og gode saker <3


Helt nydelig! Med blant annet bokhvete crunch, sjokoladepudding (med avocado!),
soyayoghurt, bær og 70 % sjokolade.


Mange av oppskriftene vi har laget her nede er hentet fra boken hennes, den kan blant annet kjøpes på Bokkilden.


Superfin til barn!


Ha en kjempefin dag
- her venter Qi gong, Avocadosmoothies, Rødbetejuice og skogstur i pøs regnvær! 
Herlig måte å feire bursdagen sin på :=)
Klem Agnete

lørdag 17. september 2011

Smakebit fra Supersunn Retreat!

Jeg er så heldig at jeg har 8 jenter med meg på tur for å prøve ut 
Supersunn Retreat på Stangholmen!
Her koser vi oss! Det har blitt mye matlaging og mange nye smaker 
- de fleste supergode :) 
Svabergtur, Qi gong, Zumba/Catslide, skogstur i pøs regnvær, bading i 9 grader, rensing og soling - god blanding med andre ord. 


Her er en smakebit:


Notatbøker må vi ha :)

Gode samtaler i deilig sol!


MYE grønn mat 

Drømmekjøleskap :)


Liver Cleanse - grapefrukt, ingefær og sitronjuice

Frookost! Avocadosmoothies og Rødbetejuice!


Caeser salat

Ris, avocado, tomat, hempfrø og tamari soyasaus



Herlig Qi gong trening med Kirsti Kvivik fra Villa Vitalis!






Svett og blid etter Zumba + Catslide :)

Leiremaske :)
Bading i 9 grader er faktisk litt imponerende:)

Rosa jentene :)



Skål :)



Koselige middager med nye smaker og retter!




Aubergin snacks!









Morgenstemning på Stangholmen......




Tusen <3 - takk jenter for at dere ble med!!
Stor klem 
Agnete

onsdag 14. september 2011

Supersunn express

Mange lurer på hva en kan gjøre hvis en ønsker en snarvei til god helse. Her er tips for alle, men særlig for de som ønsker å gjøre få tiltak i matveien! De fleste skaper høyere pH i kroppen. Det vil si at når kroppen blir basisk, så kvitter kroppen seg bedre med avfallsstoffer og fett. 
Det høres jo ikke så værst ut?


Supersunn express:


1. Bruk en vannrenser fra Chanson som gir deg ionisert alkalisert vann
[nøytraliserer syre pga høy pH, antiokisdant - vann og øker hydrering]
2. Drikk supergreens
[gir kroppen den beste næring og rask energi - tas i det alkaliske vannet]
3. For enda bedre vann ta i klorofyll [blodbygger] og leire [tar opp i seg syre] sammen med supergreens
[sammen med sitron er det veldig godt!]
4. Sov 6-8 timer sammenhengende
5. 90 -120 ml gode oljer 
[linfrøolje, olivenolje, rapsolje, hempolje, avokadoolje og gode fiskeoljer]
obs! mengde avhenger av hva slags kosthold en har ellers.
6.  1- 3 skjeer 4 salts eller natron
[bidrar til høyere pH i kroppen og virker rensende]
7. Bytt ut bordsaltet med himalayasalt, havsalt eller Realsalt!
8. 1 time om dagen med aktivitet som gjør at du svetter
[trening eller infrarød sauna]
+ en gode dose sol og kjærlighet <3


Barn
Innfør så mange som mulig av disse!
Renset vann, oljer, aktivitet og god søvn er nok det som er enklest og gir strørst effekt hos barn.
For de barna som har fordøyelses plager så kan supergreens og 4 salts være veldig aktuelt.
Disse kan også tas i kapselform, men barn kan også drikke supergreens.


Dette danner etter min mening grunnmuren i et 
supersunt kosthold.
Husk step by step! nr 8 står på agendaen min.....og det har det gjort lenge :)




Med ønske om mer energi i hverdagen
- Agnete

mandag 12. september 2011

Barnematpakken 2

Jeg var noe rask når jeg postet forrige innlegg, så her kommer en liten oppfølger!


Soyayoghurt, musli & bær kan være et alternativ til matpakken! Bruk gjerne soya naturell yoghurt og søt med litt sukrin. Bokhvete muslien fra Reneé Voltaire er helt nydlelig!


Knekkebrød, brød og pannekaker kommer selvfølgelig oppi matboksen i dette huset også. Gode næringsrike alternativer til dette finner du under "knekkebrød, pannekaker....."! Glutenfritt brød med gode ingredienser er vanskelig å finne. Jeg har funnet min egen variant, som fungerer veldig fint for eldstemann. Smaker noe uvant, men er verd et forsøk for de det gjelder. Ellers så vil jeg anbefale å teste ut Esekielbrød fra helsekosten! Dette kan fint erstatte vanlig brød og er mye sunnere! Det er laget av spiret korn og frø, øko spelt, hirse og bitte litt gjær.


Prøv ut avocado og himalaya salt til barn! Sunnere pålegg finnes ikke :)


For de som følger ekstra godt med så vet de at jeg personlig har anbefalt moderate mengder med kjøtt og frukt. Dette fordi kjøtt er veldig tungt fordøyelig proteinkilde for mange, og mange frukter blir som sukker for kroppen. Jeg vingler litt her per dags dato, det må jeg ærlig innrømme. Jeg er veldig intressert i både pH livsstilen og blodtypedietten. 


Mitt tips er at skal en spise kjøtt og frukt, så se hva som anbefales til deg og din blodtype. Da vet du ihvertfall at det du velger harmonerer best med din kropp. Det samme vil jeg anbefale til barn. I tillegg så er min erfaring at et barn i balanse tåler mer syredannende mat enn oss voksne. Barn i aktivitet avgifter kroppen på en helt annen måte enn mange av oss voksne gjør. Det kan likevel være lurt å la grønnsaker spille en større rolle enn frukt - og bær er bedre enn frukt når det gjelder sukkerinnhold.


Et barn som er i ubalanse og har fordøyelsesplager, kan med hell redusere både frukt og kjøttinntak i en periode. Dette bør gjøres i samråd med noen som jobber med dette.


Lytt til egen kropp - den prøver som regel å fortelle deg hva som er rett for deg!
Agnete

Raw food, dehydrator & mikrobølgovn...

Jeg har lenge hatt lyst til å reise på kurs innen dette! Når jeg fikk vite at det var 2 ledige plasser på Yoga & Raw food Retreaten i Andalusien i oktober, med Reneé Voltaire, så følte jeg at navnet mitt stod på en av de plassene :=) Dette blir en virkelig studietur, der vi er med å lager all mat i 6 dager. Beste måten å få det inn i fingrene på! I tillegg blir det god inspirasjon til mine fremtidige 
Supersunn Retreats! 


Reneé Voltaire har gitt ut mange bøker innen Raw food og har mange gode produkter!


Det er lett å bruke mye "raw food" ved å spise salater, juicer og smoothies. Den mer moderne Raw food`en tar det opp noen hakk - og lager det på nye og spennende måter! Her tørker en mye av maten i en dehydrator og maten varmes opp til maks 42 grader for å bevare alle næringsstoffer. 


Se gjerne www.sanabona.no for mer informasjon om mat laget i dehydrator! En dehydrator blir den nye mikrobølgovnen! Det vil ta litt tid for folk å forstå det, men den blir nok en naturlig del av kjøkkeninvetaret på sikt tror jeg. Ikke er den så dyr heller, mellom 2500-3500. Mikroen kastet jeg ut når vi flyttet før sommeren. Det var en befrielse! Det blir ikke mye næring igjen i mikro mat, og når en skal unngå å stå foran en mikro på grunn av strålingen - hva da med maten som er inni den?! 


Når jeg leser at eldre får Fjordland middag varmet i mikro hver dag så kjenner jeg at jeg blir utrolig lei meg. Barnemat bør av samme grunn varmes opp i vannbad eller lages fra bunnen av. Skal ha mye fokus på barn og ernæring når den nye nettsiden er på plass i november!


Hva brukes dehydratoren til?
- knekkebrød
- wraps
- tørket frukt
- grønnsaks chips 
- kaker


Jeg ble så utrolig glad når jeg leste at overskuddet etter å ha presset grønnsaksjuice kan brukes til å lage knekkebrød/brød i dehydrator!! Fantastisk å slippe å hive masse gode grønnsaker som er blitt tørre etter pressingen :=)


Skal bestille meg en dehydrator i det nærmeste, og oppskrifter følger i tiden fremover! Gleder meg til å prøve ut dette!


En god rå klem fra
Agnete

fredag 9. september 2011

Favoritt produkter!

Listen begynner å bli lang over produkter som jeg er blitt hektet på! Skal prøve å samle de under supre produkter:)  Dersom du ikke har en helsekost i nærheten eller en godt utstyrt matvarebutikk, så kan nettshopping være løsningen. Alle produktene her er fra www.kinsarvik.no. De finnes nok mange andre steder - og fra utlandet kan det være billigere, for eksempel fra www.iherb.com. 


Kinsarvik:


nydelig musli uten gluten! - Linfrø, gojibær, kanel, bokhvete - denne er snacks! Knallfin sammen med soyayoghurt naturell, ta eventuelt litt sukrin på for å få det søtere.


hempfrø - inneholder alle aminosyrer - dette er protein på sitt beste! Det er lettopptakelig for kroppen siden det er vegetabilsk. Inneholder i tillegg magnesium og omega 3-6-9. Fin sammen med musli, på salater, wok, pannekakerøren....


liquid aminos - sunn soyasaus - uten gluten og gjær! Den som antageligvis er sunnest av soyasausene.


pesto uten melk og laget med mandler - denne blir en avhengig av! Har dessverre ikke laget pesto så mange ganger selv etter jeg fant denne.....


mandel mel - lav gi på grunn av lavt innhold av karbohydrater. Topp til knekkebrød oppskriften!


nydelig chili olje fra Reneè Voltaire - sterk og god! Laget av rapsolje. Superfin på salat:)


økologisk linfrøolje - smør kroppen innvendig med gode oljer. Ta gjerne 2 ss av denne om dagen! Inneholder omega 3! Øk opp til 3-4 ss når en er tørr i huden eller før sommeren for å gjøre huden sterkere.


Dagligvare:

gogreen - nydelige tomatsauser til pasta pg pizza! Mange ulike produkter: soyamelk, kikerter & bønner i ulike slag. Spør etter denne serien i butikken. Meny og Kiwi har den ihvertfall!

Enjoy!
Ha en finfin fredag
- Agnete